Sujet

Installation, nouvelles formes entrepreneuriales et renouvellement générationnel en agriculture : perspectives pour la filière viticole française

Présentation

En France, la question du renouvellement générationnel en agriculture constitue un enjeu majeur en termes de maintien de l’activité agricole, de l’emploi et de la gestion des territoires ruraux (Purseigle, Hervieu, 2022). Selon les derniers chiffres du recensement général agricole de 2020, 58% des exploitants ou co exploitant avaient plus de 50 ans, et parmi eux, la moitié devraient prendre leur retraite en 2030. Ces données sont confirmées par les statistiques de la MSA. En 2030, un agriculteur sur deux partira à la retraite (48% ont un âge moyen de 52 ans en 2020).

Cette question n’est pas sans lien avec la diminution du nombre d’exploitations (baisse de 21% entre 2010 et 2020, soit 100 000 exploitations agricoles) ni avec les politiques d’accompagnement à l’installation (reprise, transfert foncier, poursuite d’activités, etc.). De manière plus globale, la question du renouvellement générationnel est à lier aux choix concernant les modèles de production et de consommation agricoles, l’entretien des territoires et des paysages par des paysans et le maintien des activités rurales, les transitions agro-alimentaires et les réponses aux enjeux du changement climatique et les évolutions sociétales.... Voir la suite dans le fichier pdf

Mots-clés

Entrepreneuriat, agriculture, renouvellement générationnel, viticulture, France

Profil attendu

Théories de l’Entrepreneuriat et connaissances entrepreneuriat agricole
Connaissance sur les politiques agricoles et rurales dans le secteur viticole en France et en Europe
Compétences enquêtes qualitatives et quantitatives et analyse des données

Localisation

Institut Agro Montpellier
UMR MoISA
Place Viala
34060 Montpellier Cedex 1

Directeur de thèse

Foued Cheriet
Professeur
Institut Agro Montpellier
UMR MoISA
foued.cheriet@supagro.fr

Références bibliographiques (obligatoires)

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