Contexte

Même si les relations entre comportement et environnement alimentaire sont aujourd’hui mieux connues, l'influence d’un changement d’environnement alimentaire sur les comportements reste rarement étudiée. La migration engendre des changements de lieux de résidence et potentiellement des changements dans les comportements alimentaires. Du fait de la transition nutritionnelle en cours dans les départements et régions d’Outre-mer et de l’aggravation de la précarité chez certains étudiants, ces questions sont majeures pour les étudiants ultramarins qui viennent poursuivre leurs études dans l’hexagone. Notre enquête se propose d’étudier les changements d’environnement alimentaire et leurs effets sur les comportements d’achat et de consommation alimentaires des étudiants ultramarins venus en France hexagonale, en comparaison aux étudiants qui étudient dans les régions d’Outre-mer et aux étudiants hexagonaux. Environ 600 étudiants (soit 200 étudiants par groupe) seront enquêtés pour le volet quantitatif de cette étude. Le recrutement des étudiants ultramarins vivant dans l’hexagone se fera notamment via diverses associations et structures d’appui aux étudiants.

Mission générale

Coordonner les activités de recrutement dans l’étude des étudiants ultramarins vivant dans l’hexagone et d’administration des questionnaires, sous la direction des responsables de la coordination technique et opérationnelle.

Activités

La mission générale confiée au chargé.e d'étude est de prendre en charge une partie de la réalisation pratique de l'étude, à savoir :
- Construire le réseau de recrutement des étudiants ultramarins vivant dans l’hexagone à travers l’hexagone.
- Rencontrer les responsables de structures dans les villes ciblées pour la promotion de l’étude.
- Participer aux évènements/activités des associations et des structures d’appui pour rencontrer les étudiants ultramarins.
- Accompagner les participants dans la saisie des informations et répondre à leurs questions.
- Participer à la mise en place de l’étude : communication, reprographie, organisation logistique.
- Gérer l’indemnisation des étudiants ayant répondu à l’ensemble du questionnaire.

Profil recherché

Bac +3
Expérience dans la conduite d’enquête souhaitée.

Compétences attendues

- Connaissance de l’environnement bureautique (messagerie électronique, Word…)
- Bonne capacité d'organisation, d'anticipation et d'autonomie
- Aptitude au travail en équipe
- Rigueur
- Qualités humaines en relation avec le contact fréquent avec les responsables de structure et les participants
- Connaissances et/ou intérêt pour la nutrition et les régions d’Outre-mer

Conditions d'emploi

Le chargé.e d’étude exercera ses fonctions au sein de l’UMR MoISA. L'UMR MoISA (Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems ; https://umr-moisa.cirad.fr/) est une unité de recherche interdisciplinaire sur les systèmes agri-alimentaires mariant sciences sociales et nutrition publique, basée à Montpellier. Elle contribue par ses recherches à des transitions vers des systèmes agri-alimentaires plus durables, assurant plus particulièrement la sécurité alimentaire et nutritionnelle des plus vulnérables, l’équité dans les filières et la préservation de l’environnement.

CDD de 3 mois à temps plein
Prise de poste : 2 mai 2024
Salaire brut : 2200€ à 2800€/mois selon expérience (grille de la fonction publique)
Poste basé à l’UMR MoISA, Campus INRAE – SupAgro de la Gaillarde, Montpellier
Déplacements à prévoir dans l’hexagone (Paris, Lyon, Toulouse, Bordeaux)

Comment postuler

La ou le candidat.e doit adresser avant le 8 mars 2024 un CV et une lettre de motivation aux 3 adresses suivantes :

caroline.mejean@inrae.fr
helene.charreire@inrae.fr
melanie.antoine@inrae.fr