Hélène DORCHE

Date de mise à jour : 16 juin 2012

Fonction : Chargée de mission risques sanitaires
Département : Département Sciences Economiques, Sociales et de Gestion (SESG)
Téléphone direct : 04 99 61 28 69
Courriel : dorche@supagro.inra.fr

Enseignement
Co-encadrement du mastère spécialisé MAEVA
 • Elaboration d’un mastère spécialisé « Gestion intégrée des risques en IAA  (GIRIS),
 •  Conception et organisation de modules de formation  sur : l’analyse des risques, l’élaboration de la qualité et l’audit de systèmes qualité et environnement, le management de la sécurité et éco-responsabilité, le risk-management en IAA,
• Cours : analyse du risque phytosanitaire, devenir de produits phytosanitaires dans    l’environnement, sociologie du risque,  droit de l’alimentation, qualité et sécurité des aliments,  gestion de crise en IAA, prévention des risques professionnels,  grippe aviaire, nouvelle approche réglementaire des critères microbiologiques

Date de mise à jour : 16 juin 2012

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